Bilovit-kylmäpuristettu kurpitsansiemenöljy – 250 ml

Mysliöljyn koostumus ja ominaisuudet

Mysliöljy on välttämättömien rasvahappojen, erityisesti omega-6-rasvahappojen, aarreaitta. Siksi se tukee hedelmällisyyttä, hoitaa ihoa ja hiuksia sekä varmistaa hermoston asianmukaisen toiminnan. Välttämättömiä rasvahappoja tarvitaan hyvän muistin ylläpitämiseen sekä tärkeiden hormonien tuotantoon. Öljyssä on myös runsaasti rasvaliukoisia A-, D-, E- ja K-vitamiineja, minkä ansiosta sillä on antioksidanttinen vaikutus, se hidastaa ikääntymistä ja parantaa näkökykyä. Fytosterolit ja muut antioksidantit torjuvat vapaiden happiradikaalien liiallista määrää ja vähentävät siten elintasosairauksien riskiä. Lopuksi on mainittava suuri kivennäisaineiden määrä, etenkin kalsiumin, seleenin, sinkin, kaliumin ja magnesiumin.

Mysliöljyn käyttöaiheet ja käyttö

Mysliöljy kannattaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon terveydentilasta riippumatta. Terveellisten rasvojen tulisi muodostaa noin 30 % minkä tahansa ruokavalion ravintoaineista. Erityisesti niitä tarvitsevat kuitenkin ihmiset, jotka elävät kroonisen stressin, univajeen ja vähäisen liikunnan olosuhteissa, sillä he kuuluvat edellä mainittujen elintasosairauksien riskiryhmään. Mysliöljy tukee sydän- ja verisuonitaudeista kärsivien sekä ikääntyneiden terveyttä. Lisäksi se sopii erinomaisesti koululaisille ja opiskelijoille, jotka joutuvat ponnistelemaan henkisesti ja tarvitsevat keskittymiskykyä, tarkkaavaisuutta ja parempaa muistia.

Mysliöljy sopii erinomaisesti aasialaisten ruokien kanssa, erityisesti paistettujen nuudeleiden ja kanaruokien kanssa. Sitä käytetään usein salaattikastikkeena tai kermakeittojen lisänä. Tämä öljy on erittäin omaleimainen, joten sen maku tulee esiin minkä tahansa maun rinnalla – makean, suolaisen tai jopa happaman. Tämä tarjoaa sille erinomaiset kulinaariset mahdollisuudet. Harva tietää, että sitä voidaan käyttää myös makeiden kakkujen ja jälkiruokien valmistukseen, esimerkiksi vatkattuun babkaan. Monet arvostavat sen makua ja aromia niin paljon, että nauttivat hieman mysliöljyä sellaisenaan tuoreen leipäviipaleen kanssa.