Siirry sisältöön
Seesamiöljy, mitä se sisältää ja miten se vaikuttaa kehoon

Seesamiöljy on runsas välttämättömien rasvahappojen lähde. Sen sisältämien ravintoaineiden, kuten kalsiumin, kuparin, raudan, fosforin, magnesiumin, lesitiinin ja B6-, D- ja E-vitamiinien, ansiosta seesamiöljyllä on monia käyttötarkoituksia. Seesaminsiemenet sisältävät fytosteroleja, jotka alentavat huonoa kolesterolia ja ehkäisevät ateroskleroosia.

Seesamiöljyn tarkoitus

Seesamiöljyä käytetään perinteisesti monissa Lähi-idän, Aasian ja arabian ruokalajeissa. Kylmäpuristettua öljyä suositellaan kuitenkin ensisijaisesti kylmänä nautittavaksi tai lämpimien ruokien maustamiseen. Tuote sopii täydellisesti paistetun pastan, salaattien, kasvisten tai kalan kanssa, koska se toimii niiden sisältämien vitamiinien kantajana.

Ruoanlaiton lisäksi öljyä käytetään myös kosmetologiassa luonnollisena ihonhoitotuotteena (erityisesti ikääntyneelle, sekaiholle ja kuivalle iholle) ja hiusten voiteluun .

Kuinka säilyttää seesamiöljyä

Kylmäpuristettu seesamiöljy tulee säilyttää alkuperäisessä tummassa pullossaan huoneenlämmössä , poissa suorasta auringonvalosta (esimerkiksi lukitussa keittiökaapissa). Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa viimeisen käyttöpäivämäärän asti. Avaamattoman paahtamattoman seesamiöljyn säilyvyysaika on tyypillisesti 6 kuukautta (puristuspäivästä) kylmäpuristusprosessin luonteen ja puhdistusvaiheen poisjättämisen vuoksi.

Luonnollinen seesamiöljy ei myöskään sisällä säilöntäaineita, joten sitä tuotetaan pieninä määrinä, mikä takaa sen tuoreuden ja erinomaisen maun.

Ravintoarvo:

Pakkauskoko: 500 ml

Yksittäinen annos: 12 g

12 grammaa 100 g
Energia-arvo 444 kJ / 108 kcal 3700 kJ / 900 kcal
Rasva
tyydyttyneet rasvahapot
kertatyydyttymättömät rasvahapot
monityydyttymättömät hapot
12 grammaa
2 grammaa
5 grammaa
5 grammaa
100 g
16 grammaa
41 grammaa
43 grammaa
Hiilihydraatit
josta sokeria
0 grammaa
0 grammaa
0 grammaa
0 grammaa
Proteiini 0 grammaa 0 grammaa
Suolaa 0 grammaa 0 grammaa

RWS - päivittäinen viitearvo

<> Päivittäistä viitearvoa ei ole vahvistettu

Ainesosat:

100 % paahtamatonta seesaminsiemenöljyä.

Seesamiöljy, mitä se sisältää ja miten se vaikuttaa kehoon

Seesamiöljy on runsas välttämättömien rasvahappojen lähde. Sen sisältämien ravintoaineiden, kuten kalsiumin, kuparin, raudan, fosforin, magnesiumin, lesitiinin ja B6-, D- ja E-vitamiinien, ansiosta seesamiöljyllä on monia käyttötarkoituksia. Seesaminsiemenet sisältävät fytosteroleja, jotka alentavat huonoa kolesterolia ja ehkäisevät ateroskleroosia.

Seesamiöljyn tarkoitus

Seesamiöljyä käytetään perinteisesti monissa Lähi-idän, Aasian ja arabian ruokalajeissa. Kylmäpuristettua öljyä suositellaan kuitenkin ensisijaisesti kylmänä nautittavaksi tai lämpimien ruokien maustamiseen. Tuote sopii täydellisesti paistetun pastan, salaattien, kasvisten tai kalan kanssa, koska se toimii niiden sisältämien vitamiinien kantajana.

Ruoanlaiton lisäksi öljyä käytetään myös kosmetologiassa luonnollisena ihonhoitotuotteena (erityisesti ikääntyneelle, sekaiholle ja kuivalle iholle) ja hiusten voiteluun .

Kuinka säilyttää seesamiöljyä

Kylmäpuristettu seesamiöljy tulee säilyttää alkuperäisessä tummassa pullossaan huoneenlämmössä , poissa suorasta auringonvalosta (esimerkiksi lukitussa keittiökaapissa). Avattu pakkaus säilyy jääkaapissa viimeisen käyttöpäivämäärän asti. Avaamattoman paahtamattoman seesamiöljyn säilyvyysaika on tyypillisesti 6 kuukautta (puristuspäivästä) kylmäpuristusprosessin luonteen ja puhdistusvaiheen poisjättämisen vuoksi.

Luonnollinen seesamiöljy ei myöskään sisällä säilöntäaineita, joten sitä tuotetaan pieninä määrinä, mikä takaa sen tuoreuden ja erinomaisen maun.

Ravintoarvo:

Pakkauskoko: 500 ml

Yksittäinen annos: 12 g

12 grammaa 100 g
Energia-arvo 444 kJ / 108 kcal 3700 kJ / 900 kcal
Rasva
tyydyttyneet rasvahapot
kertatyydyttymättömät rasvahapot
monityydyttymättömät hapot
12 grammaa
2 grammaa
5 grammaa
5 grammaa
100 g
16 grammaa
41 grammaa
43 grammaa
Hiilihydraatit
josta sokeria
0 grammaa
0 grammaa
0 grammaa
0 grammaa
Proteiini 0 grammaa 0 grammaa
Suolaa 0 grammaa 0 grammaa

RWS - päivittäinen viitearvo

<> Päivittäistä viitearvoa ei ole vahvistettu

Ainesosat:

100 % paahtamatonta seesaminsiemenöljyä.