KUVAUS:
Luomukuminaöljy uutetaan Nigella sativa -kasvin siemenistä . Hellävarainen kylmäpuristus ja sitä seuraava suodatus tuottavat kirkkaan, ruskehtavan öljyn, jolla on aromaattinen tuoksu ja mausteinen maku. Luomukuminaöljy on runsaasti biologisesti aktiivisia monityydyttymättömiä rasvahappoja, erityisesti linolihappoa, joka auttaa ylläpitämään normaaleja kolesterolitasoja. Päivittäinen saanti on 10 g. Tämä vastaa 20 g kuminaöljyä. Luomukuminaöljyä voidaan nauttia sellaisenaan tai yhdistää salaatteihin ja muihin kylmiin välipaloihin. Hyödyllisiä ovat paitsi öljyn erinomaiset ominaisuudet, myös kuminan ihana maku.
AINESOSAT:
Luomuviljelystä saatu mustakuminaöljy .
KÄYTTÄÄ:
Voidaan nauttia sellaisenaan tai salaattien ja muiden kylmien välipalojen kanssa.
Sopii myös ulkoiseen käyttöön, esimerkiksi epäpuhtaalle iholle.
SÄILYTYS:
Säilytä suljettuna kuivassa paikassa.
