MANUKA HEALTH Manukan nektarihunaja MGO™ 400+ (250 g)
MANUKA HEALTH Manukan nektarihunaja MGO™ 400+ (250 g)
Meillä on se varastossa! ( 15 )
💚 Jo yli 30 000 asiakasta luottaa Herboraan – pyrimme tarjoamaan markkinoiden parhaimpiin kuuluvia hintoja!
KUVAUS:
Mitä Manuka-hunaja on?
Vuonna 2013 Uuden-Seelannin hallituksen avustuksella perustettiin työryhmä, joka määritti kriteerit, joiden perusteella mehiläistuotteita voidaan kutsua Manuka-hunajaksi. Heinäkuussa 2014 tehdyn tutkimuksen mukaan Manuka-hunaja on yksikukkainen hunaja, joka on tuotettu ainoastaan Uuden-Seelannin alueella Manuka-pensaan kukinnan aikana ja joka valmistetaan pääasiassa Leptospermum scoparium -lajin kasvien medestä. Tälle hunajalle tulisi lisäksi olla tyypillisiä seuraavat ominaisuudet: asianmukainen sähkönjohtavuusalue; mineraaliseksi ja hieman kitkeräksi kuvailtu erityinen maku; voimakkaan aromaattinen tuoksu, jossa erottuu kostean maan ja kanervan vivahteita; Manuka-pensaille tyypillisten siitepölyjen ja yhdisteiden, kuten metyyliglyoksaalin (MGO™ ), esiintyminen (Science and characterising Manuka honey - Current and future science to support a definition. Uuden-Seelannin hallituksen perustuotantoministeriö. Heinäkuu 2014).
Mitä MGO™ on?
MGO™ on metyyliglyoksaalin lyhenne. Metyyliglyoksaali on tutkijoiden tunnistama luonnollinen aine, joka on Manuka-hunajan tyypillinen ainesosa ja erottaa sen muista markkinoilla olevista hunajalajeista suuren pitoisuutensa ansiosta. Manuka-hunajan ja metyyliglyoksaalin koostumusta koskevaa tutkimusta johti Dresdenin teknillisen yliopiston professori Thomas Henle, yksi maailman tunnetuimmista elintarviketutkijoista. Uuden-Seelannin tutkijat, muun muassa professori Molan, aiempi Manuka-hunajan tutkimuksen uranuurtaja, tukivat professori Henlen päätelmiä. Näin kehitettiin objektiivinen ja toistettavissa oleva menetelmä Manuka-hunajan laadun mittaamiseen ja määrittämiseen: MGO™.
Manuka Health New Zealand on MGO™-menetelmän edelläkävijä ja tieteellinen johtaja sekä korkealaatuisen Manuka-hunajan johtava viejä. Se aloitti ensimmäisenä Manuka-hunajan kaupallisen laatumerkinnän metyyliglyoksaalin – MGO™ mittausmenetelmällä (vuodesta 2007 lähtien) ja on vaikuttanut merkittävästi Manuka-hunajan laatuun liittyvään tieteelliseen ja sääntelytyöhön Uudessa-Seelannissa ja kansainvälisesti.
AINESOSAT:
100 % Manuka-hunajaa Manuka-pensaasta.
| Ravintoarvo: | 100 g | 15 g |
| Energia | 1400 kJ / 335 kcal | 210 kJ / 50 kcal |
| Rasva | 0 g | 0 g |
| josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0 g | 0 g |
| Hiilihydraatit | 82,1 g | 12,3 g |
| josta sokereita | 82,1 g | 12,3 g |
| Ravintokuitu | 0 g | 0 g |
| Proteiini | 0 g | 0 g |
| Suola | 0,03 g | 0 g |
| Metyyliglyoksaali | >40 mg | >6 mg |
KÄYTTÖ:
Hunajaa on parasta nauttia 2–3 teelusikallista (15 g) aamulla tyhjään vatsaan tai 1 teelusikallinen 2–3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.
SÄILYTYS:
Säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Älä käytä viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
