Garcinia cambogia on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva kasvi, jota perinteiset yrttiharrastajat ovat käyttäneet vuosisatojen ajan. Garcinian tärkeintä biologisesti aktiivista ainesosaa, hydroksisitruunahappoa (HCA), on tutkittu laajasti sen vaikutusten varalta sitraattilyaasiin, joka on keskeinen entsyymi, joka vastaa rasvahappojen synteesistä soluissa. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että HCA:n läsnä ollessa solut tuottavat vähemmän rasvahappoja hiilihydraateista. NOW® Garcinia on standardoitu 50 %:n HCA-pitoisuuteen ja testattu siten, että se sisältää 500 mg HCA:ta tablettia kohden.