KUVAUS:
Ölmühle Solling tarjoaa vain korkealaatuista, niin kutsuttua "neitsytkookosöljyä". Öljy puristetaan mekaanisesti täysin kypsistä kookospähkinöistä, käsitellään siten, että sen ravintoarvo säilyy, ja se on luonnollisesti valkaisematonta ja puhdistamatonta. Sen etuihin kuuluu siis paitsi hienovarainen kookoksen vivahde, myös sen ravintoarvo. Se sisältää muun muassa keskipitkäketjuisia rasvahappoja, kuten lauriinihappoa, harvinaista hivenainetta seleeniä, antioksidantteja, eikä se sisällä kolesterolia eikä transrasvahappoja.
Kookosöljy on todellinen tyydyttyneiden rasvahappojen lähde: lauriinihappo, myristiinihappo, palmitiinihappo, steariinihappo, öljyhappo, linolihappo. Kookosöljy sisältää noin 50 % lauriinihappoa, jota löytyy myös rintamaidosta.
AINESOSAT:
Luomuviljelty kookosöljy.
| Ravintoarvo
|
100 g
|
| Energia-arvo | 3700 kJ/900 kcal |
|
Rasva
josta:
|
100 g |
tyydyttyneet rasvahapot |
92 grammaa |
| kertatyydyttymättömät rasvahapot |
6,5 grammaa |
| monityydyttymättömät rasvahapot |
1,5 grammaa |
|
Hiilihydraatit
josta sokeria
|
0 grammaa
0 grammaa
|
| Kuitumateriaalit |
0 grammaa |
| Proteiini |
0 grammaa |
| Suolaa |
0 grammaa |
KÄYTTÄÄ:
Paista, grillaa, hauduta, hauduta ja levitä jopa leivälle.
SÄILYTYS:
Säilytä viileässä ja varjoisassa paikassa.
