SPICES by YANGO sumahh (85 g)
SPICES by YANGO sumahh (85 g)
Loppuunmyyty
💚 Jo yli 30 000 asiakasta luottaa Herboraan – pyrimme tarjoamaan markkinoiden parhaimpiin kuuluvia hintoja!
- grilliruokien, marinadien, salaatien ja limonadien maustamiseen
- korostaa ruokien hapokkuutta
- sille on ominaista hapan maku
-siinä on tunnusomainen sitrushedelmien aromi
-Latinankielinen nimi Rhus coriaria
Tutustu sumakkiin
Luoteis-Iranin kuvankauniilla Arasbaranin alueella, jossa koskemattomat maisemat ja rikas historia kietoutuvat ainutlaatuiseksi kokonaisuudeksi, kasvaa sumakkia – maustetta, joka tunnetaan ja jota arvostetaan kaikkialla Lähi-idässä sen ainutlaatuisen happaman maun ja syvän punaisen värin ansiosta. Tämä perinteinen mauste saadaan sumakin hedelmistä, ja se on olennainen osa alueen ruokakulttuuria, sillä se antaa ruoille omaleimaista hapokkuutta ja täyteläistä makua.
Sumakin historia Iranissa on yhtä vanha kuin Persian sivilisaatio itse, ja sitä on käytetty vuosisatojen ajan kulinaarisen makumaailman keskeisenä ainesosana. Spices by YANGO® haluaa tuoda tämän kulinaarisen aarteen lähemmäksi sinua tarjoamalla Arasbaranin alueen sumakkia – kuivattuja hedelmiä, jotka poimitaan huolellisesti niiden voimakkaan maun ja värin säilyttämiseksi.
”Spices by YANGO®” -tuotemerkin sumakki
”Spices by YANGO®” -tuotemerkin ”Arasbaran”-sumakki on enemmän kuin mauste – se on kutsu tutustua Iranin rikkaisiin kulinaarisiin perinteisiin. Sen hieman hapan ja raikas maku sopii erinomaisesti salaattien, marinadien, lihan ja kalan sekä kastikkeiden ja kastikkeiden maustamiseen. Sumakki antaa ruoille syvyyttä ja vivahteikkuutta ja on korvaamaton ainesosa niin kebabien ja fattušin kaltaisten perinteisten ruokien kuin nykyaikaisten kulinaaristen luomusten valmistuksessa. Se sopii myös erinomaisesti limonadin pohjaksi tai lisukkeeksi ruusukaalille ja muille kaalikasveille.
