"Wellbear" kylmäpuristettu mustakuminaöljy – 500 ml

Luonnollisten kasviöljyjen hyödyllisiä ominaisuuksia voidaan hyödyntää helposti monin tavoin. Yksi kiinnostavimmista tuotteista on mustakuminan – revonhäntäkasveihin kuuluvan kasvin – siemenistä uutettu öljy. Kylmäpuristettu ja puhdistamaton öljy säilyttää kaiken ravintoarvonsa, ja sitä arvostetaan sen terveyttä edistävien ominaisuuksien vuoksi. Myymälästämme löydät kuminaöljyä, joka on valmistettu ja pakattu kiinnittäen erityistä huomiota laatuun ja käyttömukavuuteen.

Mitä ominaisuuksia kuminaöljyllä on

Jos mietit, miksi kuminaöljyä pitäisi juoda tai lisätä ruokiin, vastaus on sen lukuisissa terveyttä edistävissä ominaisuuksissa. Tuotteella on tulehdusta ehkäiseviä ja antibakteerisia ominaisuuksia, ja se tukee elimistön immuunijärjestelmää, joten se sopii erinomaisesti lasten ja aikuisten ruokavalion täydentämiseen syksyllä ja talvella. Lisäksi kuminaöljy lievittää allergian ja astman oireita, alentaa verenpainetta ja vähentää sydänsairauksien riskiä. Sitä käytetään myös vatsavaivoihin sekä maksan uusiutumisen tukena esimerkiksi vahvoilla lääkkeillä tehdyn hoidon jälkeen. Se auttaa ylläpitämään sopivaa verensokeritasoa, nopeuttaa vammojen paranemista ja parantaa ihon, hiusten ja kynsien kuntoa. Siksi sitä voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti kosmeettisena tuotteena.

Mustakuminaöljyn kemiallinen koostumus sisältää terveydelle hyödyllisiä fytosteroleja, runsaasti B-ryhmän vitamiineja ja E-vitamiinia. Lisäksi se sisältää paljon hivenaineita, kuten seleeniä, rautaa ja sinkkiä, sekä flavonoideja. Erityisesti mainittava on tymokinoni, jolla on tulehdusta ehkäisevä ja antioksidanttinen vaikutus. Nigellaöljyssä on 84 % tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuten öljyhappoa ja välttämätöntä linolihappoa. Monityydyttymättömät rasvahapot auttavat vähentämään LDL-kolesterolin määrää veressä. Hivenaineiden ja antioksidanttien suuren pitoisuuden vuoksi kuminaöljyä kannattaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon iästä tai makumieltymyksistä riippumatta.

Mustakuminaöljyn annostus

Kuinka kuminaöljyä tulee juoda, jotta sen kaikkia ominaisuuksia voi hyödyntää? Vain sellaisenaan, älä käytä sitä paistamiseen. Sitä voi juoda sellaisenaan tai sekoittaa viileään juomaan tai pieneen määrään hunajaa.

Lisäaineita käytetään peittämään öljyn kitkerää makua, joka ei välttämättä miellytä etenkään lapsia. Siksi puhdistamaton kuminaöljy kannattaa tarjota pienille lapsille jogurtin, makean mehun, siirapin tai hunajan kanssa. Sama öljy sopii sekä lapsille että vanhemmille, mutta suositellut annokset ovat erilaiset:

• aikuisille suositeltu päiväannos on 1 ruokalusikallinen öljyä
• 3-vuotiaille ja sitä vanhemmille lapsille enintään 1 teelusikallinen
• ja 1–3-vuotiaille lapsille suositellaan neljäsosaa (1/4) tai puolta (1/2) teelusikallista päivässä.